鹿児島🐟黒MAGURO専門店～黒・紋

執行李去<<鹿兒島>>之前......

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話說我母親大人去到日本就會癲左咁想食炸蠔

因為佢覺得對比響香港

響日本食広島蠔好抵

大件夾juicy咁話

明明響宮崎已經食左一餐

點知話唔夠喉要再食

最後因為時間同天氣問題

黎左呢度 ---- 黑紋

響鹿兒島中央站東口一出轉右果條"一番街(商店街)"度

超近, 又唔洗擔摭

但sorry人地係食黑maguro既專門店囉~~~~笑

係咪好想知咩叫"黑maguro"呢?!

好! 等wiki話你知

原來黑maguro, 又名"本maguro", 英文係bluefin tuna

係king of the 吞拿魚

特徵係size大, 而且身體係令立立既黑

(吞拿魚都有好多款架, 
用黎做罐頭果啲係yellowfin tuna 或者 albacore tuna)

💡lunch黎食既話, 佢門口會特別有幾個"數量限定"

或者"本日限定", 最重要係”特別平”既選擇~

如果入到店內先睇, 就只有"有圖片"貴dd既恆常menu嘞

average 900~1500yen (稅別)一個set

我咁bookguide, 梗係嗌個平嗌個貴

再嗌個本來夜晚先有但我擰pat pat話想食既炸蠔↓↓↓啦

こんにちは、日↔広通訳をしてます、

通訳ガイドを目指してます、

香港人のマギーです。よろしくお願いします。

その日は雨だったから、

鹿児島中央駅の東口から出てすぐ右に曲がって

昭和から”朝市”と呼ばれてる一番街商店街に行って

ぶらぶらしながら雨宿りするつもりだった.........

で、黒紋さんの看板から目が離せなかった。笑

”黒まぐろの専門店”と書いてあるから～

その日は”二点組自由丼”と”本日限定”を一つずつ頼んだ。

本まぐろはもちろん、ズワイガニも美味しかった～

ぜんぜん臭みなくぷりぷり(*´з`)

ちなみに職人さんが月に数回、お店で黒まぐろ解体ショーを

やってるらしいよ。

次は2月11日（土）と13日（月）だそう。

（いずれも12時スタート）

近くにいたら、

ぜひ寄ってみてね。

黒まぐろ専門店　黒・紋

鹿児島県鹿児島市中央町19-26

鹿児島中央駅東口より徒歩1分

詳しくはこちらへ: 　https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46009852/

＊專業 plan行程　咁啱副業都係plan行程　有意內洽＊

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博多町家ふるさと館 有得睇有得買有得玩

執行李去<<福岡>>之前......

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響博多駅行到去既櫛田神社咁出名

然後順便行埋中洲川端商店街咁樣樣既行程

有去過福岡既朋友可能都跟過

但今次我重臨舊地, 無奶油又行舊路

所以我就發掘左個鐵四角

Canal City <>櫛田神社 <> 隔離既博多傳統工藝館 <> 
同斜對面既"博多町家故鄉館"

估唔到原來後面三個景點係咁近

今次先講故鄉館

故鄉館由三棟古代建築物組成

主要係想俾大家feel下明治, 大正果時博多人既生活

第一棟係賣手信, 中間果棟可以欣賞博多織(上及下圖)

最後一棟就係展示館, 內有體驗corner

(上二樓時需要200yen入館費, 各種體驗亦需另付費用)

話說每日 11~13:00 及 15~17:00都會有個拎哂牌既專業人士

響度表演""博多織""

雖然未有邊織邊講解

但係就係果下專注先型.................(咳)

由於呢度同櫛田神社真係隔一條馬路仔咁大把

下次大家記住過埋黎了解下博多既各種傳統工藝

打下咭影下相買下手信嘞~

btw, 如果你識日文

每一日14:00 只要你去展示棟地下排隊 (頭10位先到先得)

就可以參加無料導賞

(年末年紿及4月第四個星期二休息)

帶你參觀以下地方

詳情請到: 
http://www.welcome-fukuoka.or.jp/kankouannai/1181.html

だから、知っとくとおトク！！！

こんにちは、日↔広通訳をしてます、

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二年前くらい櫛田神社に行ったのに、

すぐ隣に博多町家ふるさと館という素晴らしいスポットが

あることを知らなった。

ふるさと館は3棟で構成されている。

お土産やいろんな体験、

そして博多織などの実演を見ること（無料）ができて、

やった！福岡の文化に触れたって思った！笑

実演は1日2回町家棟で行われていて、

職人さんの指導のもと、手織りの体験もできるらしいよ。

私の日本語はまだまだだからやめとこう（笑）

繊細な機械を壊しちゃったらどうしよー

ちなみに、予約不要のまち歩きツアーがあって、

博多コースなら待ち合わせ場所はちょうどココだよん。

毎日2時からスタート、

詳しくはこちらへどうぞ：

http://www.welcome-fukuoka.or.jp/kankouannai/1181.html

博多町家ふるさと館

福岡市博多区冷泉町6-10
櫛田神社正門鳥居前

祇園駅より徒歩５分

詳しくはこちらへ:　http://www.hakatamachiya.com/

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福岡明太子 山口油屋福太郎工場見学

執行李去<<福岡>>之前......

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日本既工場見学 (即係香港既"參觀益力多廠"活動)

好多都唔洗錢

仲要咩類型都有

食物, 調味料, non alcohol飲品, 酒類, 車, ................etc

尤其我呢啲真係以為日文先係自己母語既

(因為有啲只有日文)

每次去旅行, 真係想全部都參加哂~

咁黎到明太子既世界 -- 福岡

當然唔少得明太子工場啦~

話說福岡有好多明太子工場見學

但係要俾幾百yen體驗費既..........

要響我銀包拎幾百yen出黎你估係一件容易既事????!!

所以我不斷不斷不斷繼續search

終於俾我search到呢間出名但係工場見學既宣傳又比較低調既

"山口油屋福太郎"

然後我響佢hp報名, 佢話要等email confirm

等左幾日

佢覆我話當日不設"參觀真生產線"環節

只會播錄影帶, 但依然會有免費試食

問我介唔介意喎~

咁我地呢d 買機票無乜邊日揀既

唯有覆佢話okay無問題啦~~~

(其實係因為佢仲有得試食咋! 哈哈哈)

一心以為呢間野淨係賣脆脆餅既我

去到先知原來人地有咁多產品

換句話說可以試食既產品亦有好多 (如上圖)

俾埋白飯(右上角)試明太子 (笑)

除左1)試食呢個咁吸引既環節

仲有以下得著:

2) 包括明太子可以以三份一價錢購買

3) 可以優惠價1000YEN三包購買工場限定既唔靚仔餅
(碎左崩左唔能夠再用黎做禮盒既餅)

4) 紀念品: 免費小食かりんとう(2包)

5) 知道醃制明太子既由來, 原來係來自南韓等等

btw真係估唔到間野個名咁老土

但係呢度咁潮咁靚 ^,^


提提你: ASAHI 啤酒工場見學都係竹下駅架~
詳情請瀏覽: ASAHI博多工場

だから、知っとくとおトク！！！

こんにちは、日↔広通訳をしてます、

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せっかく明太子の王国ー福岡を訪ねるから、

明太子の由来など教えてもらえる工場見学を参加してきた。

その日はあいにく生産ラインの見学ができけど、

かわいいVTR動画だけでも、

明太子についていろんな豆知識を教えてもらった。

韓国のキムチの漬け方に影響をうけて、

明太子を浸し始めたっていうことが今わかった。

試食はもちろん、

↑↑かりんとうのお土産までいただいて、

とてもうれしかったの～笑

工場直売所限定の御徳用割れせんもお得お得

さらにその日の大サービスは

見学の方なら明太子一本の価格で

三本買えることだったよーーー

ママたちは絶対来てよかったと！(*´з`)

ちなみに、直売所はとてもおしゃれだから、

買い物が止まらないかも！笑

そうだ！Asahi博多工場も竹下駅にあるから、

ついでにあそこも観に行けば？

詳しくはこちらへ

山口油屋福太郎

福岡県福岡市南区五十川1丁目1-1

JR竹下駅より徒歩9分

詳しくはこちらへ:　http://www.fukutaro.co.jp/

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鹿児島 かごっまふるさと屋台村

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之前十幾個人去鹿兒島果團因為住天文館果邊

所以都無留意到原來鹿兒島中央站附近有呢個屋台村

今次人少少又去八卦下

本身我就唔係好有期望

諗住佢呢度都係專登起俾D遊客黎打咭既地方

點知黎到有驚喜

竟然好熱鬧, 仲係日本人多過羽絨人

(PS 羽絨人即係香港人, 哈哈哈, 幾年前去日本
你係見唔到日本人冬天著羽絨架~ 以前佢地只會著絨褸)

由於屋台村入面有好多唔同鋪頭

所以我地善用門口好清楚既地圖

按住我地當晚想食雞刺 或 拉面 或餃子

記低鋪頭number, 排哂心儀次序, 入到去逐間睇情況

由於果晚好凍, 啲鋪頭室內既位置其實得好少

又唔想坐室外

所以最後我地黎到無雞刺食既15號仔""はま田""

食左黑豚軟骨煮530yen(最右), 餃子, 春卷, 沾面, 拉面......

(推) 個黑豚軟骨煮不得不試!!!!!! 十萬個好味

咁你地都知屋台文化就係要同老板或者

坐附近既客人(even唔識) 邊傾邊食

咁我好bookguide架嘛~

所以已經同15號仔はま田既年青才俊老板講好左

如果有香港人拎住瑪姬好Book Guide呢個entry畫面

惠顧時再讚好埋はま田個fb page

咁就有免費野送

例如炒芽菜一碟 ❤

當然屋台村入面仲有好多唔同既鋪頭

地點方便又意外地有風味

唔食都真係值得黎屋台村打一打咭 !

こんにちは、日↔広通訳をしてます、

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鹿児島はもう四回目だけど、

かごっまふるさと屋台村は初めてだった。

それは観光スポットだから香港人だらけじゃないかなぁと

思ったけど、

意外と地元の人が多くて賑やかだった！

お店は20軒以上もあったから、

まず入り口にある看板でお好きな料理を見つけておいて、

屋台村に入ったら番号でお店を探した方が効率的かも。

もし私とも方向音痴でいるなら（笑）

最初は鳥刺しを食べたかったけど、

あそこは満席になっているから、

鳥刺しの次に食べたかった餃子にした。

で、15番の鹿児島豚骨ラーメンはま田に。

餃子も春巻きもアツアツで美味しかったけど、

黒豚なんこつ煮はめっちゃくっちゃ美味しかったよ！
お手頃価格でとてもオススメ！

やっぱり鹿児島の黒豚は負けないよね～～～

私はラーメンよりつけ麺が好きだから、

今度はつけ麺を食べてみた！

鹿児島だからもやしモリモリ～(・´з`・)

”””友達はもやし大好きだよ”””って店長さんに伝えたら、

もやし炒めのサービスまでもらえちゃった～

話しながら食事するっていう屋台ならではの

話し合いを満喫してきた～

はま田に行ってよかった、

最高なおもてなし！！！

((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ

かごっまふるさと屋台村

〒890-0053鹿児島市中央町6-4

鹿児島中央駅東口より徒歩5分

詳しくはこちらへ: 　http://www.kagoshima-gourmet.jp/

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